Sabia que quanto mais enrugadinha for a casca do #maracujá mais docinha a polpa é?! INGREDIENTES: Polpa de 1 maracujá 30g de castanha de caju ou de nozes 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem 10 folhinhas de manjericão MODO DE PREPARO: Em um liquidificador ou processador, bata a polpa do #maracujá, com o #azeite e com as folhinhas de #manjericão até formar um molho homogêneo. Acrescente as castanhas de caju ou as nozes e bata no modo "pulsar" até que as oleaginosas estejam quebradas grosseiramente. Armazene em recipiente de vidro na geladeira e sirva com salada ou como molho para carnes. @dicadanutri
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